Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 14:50

L'été et sa chaleur écrasante m'ont poussée à me retrancher au frais dans ma cuisine. Me voilà obligée d'en profiter pour préparer un petit dessert pour le soir même... Mais mon ami le bikini me fait de l'oeil et m'implore de ne pas craquer pour mes amis chocolat, sucre et beurre. Quel Rabat-joie celui-là! Le fruit de mes réflexions me fait alors craquer pour la légèreté, des saveurs suaves et sucrées et des bouchées rafraîchissantes. Quoi de mieux qu'une belle salade de fruits? Comme le disait si bien la chanson, Salade de fruits jolie, jolie, jolie... tu plais à mon père, tu plais à ma mère... Et bien moi je dis qu'elle plaira aussi à mon frère, à mes amis, au voisin, ... bref vous aurez compris. Un dessert sain, gourmand, qui vous donne une peau de pêche, pleine de vitamines (et oui, on ne pas aller sucrer les fraises tout de suite). Ici framboises, fraises et pêches se marient à merveille.

Allé en avant ... Que celui qui n'aime pas ramène sa fraise, il prendra une pêche.

Salade-de-fruits-rouges.JPG

Ingrédients : 

- 1 barquette de fraises

- 1 barquette de framboises

- Myrtilles - facultatif

- 2 pêches blanches ou jaunes selon votre goût

- 2 cas de sirop d'érable

- Menthe

 

Attention, lisez attentivement, c'est très compliqué !!

Couper tous pêches et les fraises et les mettre dans un saladier. Ajouter les framboises et les myrtilles. 

Verser le sirop d'érable et ciseler un peu de menthe fraîche. Mélanger et placer au frais.

Régalez-vous ! 

Partager cet article

Repost 0
Published by Marie - dans Dessert
commenter cet article

commentaires